Alna se Bobotie met ‘n degie

2020-11-26
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.9 / 5)

3.9 5 10
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

10 People rated this recipe

Related Recipes:
  • karamel, kondensmelk en neute Piesang brood

  • Awie se vetkoek balle

  • Floris se Molotof

  • Vingerlek lekker Ribbetjies -Spare Ribs

  • Melktert

Vingers afge-eet. Verandering is altyd goed.

Moet nie maalvleis droog kook nie. Sousie nodig vir deeg bo om op te slurp.

Bestandele:

1kg maalvleis
2 uie
2 eetl asyn
2 eetl blatjang
1 eetl kerrie
1 eetl appelkoos fyn konfyt of suiker
Sout en peper
Half tl borrie

Metode:

Braai uie en spices tot reuk deurkom.
Gooi mince braai tot bruin, meng goed deur met spices.
Gooi rosyne in.
Prut stadig. Gebruik 250ml beef stock vir sousie.
koel af.

DEGIE VIR BO
2 koppies bruismeel
1 koppie olie
1 koppie melk
3 eiers
1 telepel sout.
Meng alles maar NIE te veel klits nie.
Gooi bo oor gaar maalvleis

Voorverhit oond 180 grade vi, bak 30 tot 45 min. Toets of degie reg is

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *