Bobotie Frikkies

2015-01-22
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.6 / 5)

3.6 5 10
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

10 People rated this recipe

Related Recipes:
  • karamel, kondensmelk en neute Piesang brood

  • Awie se vetkoek balle

  • Floris se Molotof

  • Vingerlek lekker Ribbetjies -Spare Ribs

  • Melktert

Lekkerste frikkadelle !!

Bestandele:

*vir die frikkies:
1 kg topside maalvleis
1 ui gekap
2 knoffeltoontjies, gekneus en fyn gekap
2 el tamatie puree
1 el blatjang
handvol rosyntjies
1 eier
1 el kerriepoeier
mespunt borrie
1 tl bruinsuiker
1/2 tl gedroogde tiemie
1 tl suurlemoensap
1 el perske of appelkooskonfyt
sout peper na smaak
*bietjie olie om te braai
*bietjie botter om te braai

Metode

Voorverhit oond 180 C
Meng al die bestanddele goed deurmekaar, maak toe met kleefplastiek, sit in yskas vir minstens 1 uur

Giet bietjie kookolie in oondpan
Rol in balletjies, stip tussenin met botterklontjies
Bak vir 30 minute of tot net gaar en bruin
Sit warm voor met kapokaartappels of pasta

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *