Roly Poly Poeding
2015-03-22- Cuisine: Afrikaanse Resepte, Boerekos Resepte
- Course: Nagereg
- Skill Level: Maklik
Average Member Rating
(3.6 / 5)
25 People rated this recipe
Related Recipes:
Lekker poeding met nostalgie
Bestandele:
1 koppie koekmeel
1 teel. Bakpoeier
2ml sout
Methode:
Meng bogenoemde goed.
Vryf 125ml botter in meelmemgsel tot dit soos growwe broodkrummels .
Voeg n eetlepel koue water by net om kniebare deeg te maak.
Rol uit op meelbestrooide oppervlak en smeer lekker dik appelkooskonfyt. Rol op dat langste wors voor jou lê.
Sny in 6 ewe groot wiele en pak in oondvaste bak , snykante na bo.
Kook saam in mikrogolf 125 ml suiker , 100 ml botter en een koppie water.
Gooi mengsel oor wiele en bak in oond van 180C vir ongeveer 40 min tot mooi goudbruin.
Bedien met roomys en vla!! Lekkerste poeding ooit!!
Ancoise Venter via Facebook Boerekos Kookengeniet










posted by Cornell on October 5, 2015
I replace the making of the dough with a packet of scone dough. Works excellent. xxx